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          抽油煙機的清洗方法有訣竅

          作者:美福清潔    發布時間:2017-04-26    流量量:

           油煙機.jpg

             油煙機是廚房必不可少的三大件之一,由于經常使用,經過一段時間之后,機器外殼與內壁都會沾滿油污和灰塵,變得油膩不堪,不僅影響排煙效果,而且有礙廚房的整體美觀、影響人們烹飪的心情,因此定時清洗保養必不可少。為此,很多主婦絞盡腦汁,到處搜集油油煙機清洗小妙招。那么,到底有沒有一種多快好省的油煙機清洗方法,讓我們把這件苦差變為樂事呢?
              在討論油煙機清洗方法之前,我們先來分析一下油煙機上的油污難清潔的原因。油煙機上的油脂和炒菜使用的食用油,性質完全不同,其油垢成分非常復雜,包括動物脂肪和植物油,屬于有機物酯類,是飽和或不飽和高級脂肪酸的甘油酯的混合物。受高溫、氧化等因素的影響,油煙機上的油脂發生了聚合反應,變成了更大的疏水分子,而后吸附空氣中的灰塵,形成了一種粘粘的半固體。在清洗時,簡單的表面活性劑已經不足以把它們“拉”下,這才使得我們平常的清洗工作變得“舉步維艱”。
              而要對付這樣的油垢,需要在堿性條件下使其發生皂化反應。方法之一便是采用沾滿中性皂液或洗滌劑的抹布進行擦拭;或用小蘇打加熱水清洗,將油煙機各個部件拆下放在小蘇打容器里浸泡15分鐘左右,用布輕輕擦一擦,再用清水沖去殘留物,油煙機馬上光潔如新。另外,若想要日后清潔更簡便容易,可以在使用前未雨綢繆:將肥皂制作糊狀,用抹布涂抹在油煙機的葉輪外殼、網罩、風輪等的表面。在抽油煙機需要清洗時,拆下葉輪等器件,用抹布擦拭,就可以很容易把油污清除掉。
              一般來說,家用油煙機外部一月清洗一次,內壁半年清洗一次。想要大清洗時容易,就要在日常養成經常清潔的習慣。每天烹飪之后,在擦廚房臺面時,可順便用干布擦試外殼、內腔等機體表面,以防止油污日久氧化生硬。由于油煙機結構復雜,無論前期預防工作做得多好,頑固的油垢都需要在清潔劑中浸泡一段時間,經過一定力度的擦拭才能清理掉。隨著油垢沉積時間越長,多次積累沉淀可能性越高,一次的清洗往往無法根除油垢,需要反復多次的清洗工作才能達到效果。
            想給抽油煙機來一次深度清洗的市民,可撥打023-68662694進行預約。
           
           
           
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